职业技术类教育培训机构是人力资源和社会保障局主管、审批，按营利性和非营利性分，在工商行政管理（市场监督管理）部门或民政部门登记的职业技能培训机构。一般情况下有最少不小于300平方米的场地（理论、实训）要求，其中实训场地、设施设备等具体要求，按人力资源和社会保障局的培训项目而定。

培训项目有以下这些种类：

智能楼宇管理员
育婴员
有害生物防制员
保安员
中式烹调师
中式面点师
西式烹调师
西式面点师
评茶员
茶艺师
锅炉操作工
美容师
美发师
眼镜验光员
眼镜定配工
制冷空调系统安装维修工
保育员
车工
车工（数控车工）
铣工
铣工（数控铣工）
磨工
焊工
电切削工
电切削工（电火花成形机床操作工）
电切削工（电火花线切割机床操作工）
汽车维修工（汽车车身涂装修复工）
钳工（装配钳工）
钳工（工具钳工）
模具工（冷冲模具工）
模具工（塑料模具工）
汽车维修工（汽车美容装潢工）
中央空调系统运行操作员
钳工（机修钳工）
机床装调维修工
汽车维修工
汽车维修工（汽车电器维修工）
汽车维修工（汽车车身整形修复工）
电工
电梯安装维修工
起重装卸机械操作工
企业人力资源管理师
劳动关系协调员
保安员
创业能力
网络系统组建与维护
悬灸保健
母婴护理
母婴保育
网站设计与网页制作
网络安全防护
信息安全防护
计算机辅助设计CAD
国际商务实务操作
国际商务运营实施
日式料理制作
经典咖啡制作
花式咖啡制作
综合布线
艺术插花
足部按摩(模块)
商务软件开发
劳动关系纠纷处理
芳香美容
家政服务
大棚蔬菜
瓜果栽培
林木栽培
白山羊饲养
河蟹养殖
工业机器人操作与示教
工业机器人基本编程与维护
T恤设计与印染
陶艺制作